る・ぷら

荒川区東尾久の住宅街に佇む「る・ぷら」は、クラシックなフランス料理とスイス料理のチーズフォンデュを落ち着いた空間で味わえる一軒です。食事の始まりには、帆立貝のガーリック焼きやノルウェー産キングサーモンのマリネ、牡蠣を使った前菜など、素材の風味を引き立てた品々が並びます。これに続く丁寧な仕立てのポタージュスープが、コース全体の穏やかなリズムを整えてくれます。

お店の代名詞ともいえるのが、卓上で温かい鍋を囲むチーズフォンデュのメニューです。温野菜や地鶏、エビやホタテ、パンをコクのあるチーズに絡めていただくフォンデュセットをはじめ、魚介と合わせやすい爽やかなトマトチーズフォンデュも用意されています。前菜やチーズフォンデュの後に魚または肉のメインディッシュが続くスイス料理コースを選べば、チーズの豊かな風味と主菜の満足感を一連の流れで堪能できます。

メイン料理には香ばしく仕上げられた魚料理や柔らかな肉料理が揃い、食後のデザートには繊細な飴細工の装飾が添えられることもあります。ピアノや陶器のアートが飾られた店内は落ち着いた空気感に満ちており、記念日や家族との会食の席としても選ばれています。ランチ・ディナーともに事前予約での利用が推奨されているため、訪れる際は事前の予約を入れておくのが確実です。